Traiteur afro-européen
Patrick Regal Traiteur
Bénéficiez de plus de 15 années d'expertise en cuisine afro-européenne, alliant tradition et modernité pour sublimer vos événements avec des Plats savoureux, un service sur mesure et authentique !
Ils nous ont fais confiance
Ne vous fiez pas uniquement a nos mots, lisez plutôt ce que nos clients et partenaires ont a dire.
Une expérience culinaire exceptionnelle ! "Nous avons choisi Patrick Regal pour notre mariage, et tout était parfait ! Les plats étaient exquis, magnifiquement présentés, et les invités n'ont pas arrêté de complimenter le buffet. Le service était impeccable, avec une équipe professionnelle et attentive. Je recommande vivement !"
Rassurez vous car
Vous êtes entre de bonnes mains
Patrick Régal représente de loin sans doute le meilleure service traiteur de l'ile de France en particulier, de la France en général et l'un des meilleur de l'Europe
Pourquoi nous confier vos évenements ?
Nous avons une approche particuliere ainsi que des procédés originaux pour chaque prestations
une approche originale
Des ingrédients soigneusement sélectionnés et une préparation artisanale avec un équipement moderne pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle à chaque occasion
Authentique et savoureuses
Nous fusionnons le meilleur de la gastronomie afro-européenne pour offrir des plats uniques, riches en saveurs et adaptés à tous les goûts.
A l'écoute
Parce que chaque évènement est particulier, nous restons en permanence a l'écoute pour une adaptation optimale
Patrick Regal
Un appercu de nos Spécialités
Cliquer sur une spécialité pour la déroulé ou affcher un grand appercu
Notre Equipe
Notre équipe *principale de passionnés par l'art culinaire, apporte son expertise et sa créativité. Ce noyau de l'équipe Spécialisé dans la fusion afro-européenne, contribue à faire de chaque événement une expérience gustative unique
Comment cela se passe t'il concrêtement en coulisse ?
De la consultation au nettoyage en passant par la validation de l'évènement, des préparatif, du setup de l'équipement, de la prestations les jours-J, regardez cette vidéo pour avoir un apèrcu de notre procédé de travail.
réservez une consulation
Quelque soit la taille ou la naturede votre évenemnet, faites vous plaisir, laisser nous un messge ou prenez rendez vous pour mieux discuter d'une éventuelle planification
Vous planifiez un évenement
Nous proposons trois types de tarifications principales, ajustables selon vos exigences spécifiques. Prenez le temps de les consulter avant de planifier votre événement. Nos formules sont abordables et adaptées à tous types d’occasions. Pour un plan sur mesure et un devis personnalisé, n’hésitez pas à nous contacter.
Ci dessous des devis approximatif pour quelques évenements, d'un éffectifs standard de 100 personne.
Anniversaire
- 1. Cocktail de bienvenue
- 2. Entrées
- 4. Desserts
- 5. Gâteau d’anniversaire
- 6. Boissons
- 8. Service sur place
- 9. Décoration de la table buffet
- 10. Livraison et installation
Mariage
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1. Apéritif & Cocktails
5 variétés de canapés (végétariens, viande, poisson) Boissons : cocktails sans alcool, jus naturels, eau pétillante
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2. Entrées
Salades composées (afro-européennes) et bouchées variées
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3. Plat principal
Choix entre 2 viandes (poulet braisé, bœuf en sauce) et un poisson (grillé ou en sauce) Accompagnements : riz parfumé, légumes sautés, aloko, gratin de pommes de terre
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4. Dessert
Assortiment de douceurs : tartes, mousses, fruits frais, et gâteau mariage (1 étage inclus)
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5. Boissons
Eau plate et gazeuse, vins sélectionnés, champagne pour le toast
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6. Vaisselle et accessoires
Eau plate et gazeuse, vins sélectionnés, champagne pour le toast
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7. Service
Équipe de serveurs professionnels (6 personnes) pour le service en salle
-
8. Livraison et installation
Livraison sur le lieu de l’événement et mise en place du buffet ou des tables
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9. Décoration de table
Centre de table, bougies, et éléments décoratifs (style afro-européen)
-
10. Animation culinaire
Atelier culinaire sur place : grillades ou préparation de plats en direct
Chef a. domocile
- Entrées
- Plats principaux
- Accompagnements
- Desserts
- Boissons
- Cocktail d'accueil
- Service
- Chef à domicile
- Vaisselle et matériel
- Transport et installation
Vous avez des questions ? nous avons de réponses 👨🏽🍳 🙂
Des réponse au questions fréquements posé. N'hésitez pas a nous contacter pour un cmopléments d'informations
Quels types d’événements couvrez-vous ?
Pouvez-vous adapter vos menus à des régimes alimentaires spécifiques ?
Quels sont vos délais pour passer une commande ?
Fournissez-vous le matériel nécessaire pour le service (vaisselle, nappes, etc.) ?
Livrez-vous à domicile ou sur le lieu de l’événement ?
Quels sont vos tarifs et comment obtenir un devis ?
Reservez une consulation pour votre évenement
Vous avez un évenement prévu ou vous avez simplement besoin d'un dévis, d'une consultaion, n'hésitez pas a prendre contact ou a nous laisser un message
Nous sommes a votre Service
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